Cuisine, Gastronomie, Boissons
Date de sortie
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- 26 moins d'un mois
- 2 moins d'une semaine
- 4 à paraître
- 2 dans le mois qui vient
Disponibilité
Prix
- 283 inférieur à 5 €
- 1252 de 5 à 10 €
- 3367 de 10 à 20 €
- de 20 à 40 €
- 400 supérieur à 40 €
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Cuisiner low-tech - Recettes locales et créatives pour économiser l'énergieLucie Le GuenUlmer25,00
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Pâtisserie extraordinaire, Les alliances des 5 goûts. Accords, techniques, recettesCyril San NicolasFlammarion26,90
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Breizh Food, Cuisine bretonne d'hier et d'aujourd'hui.Quentin Mézière, Jean-Louis FarjotNouvelle Bleue28,00
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Pellegrino ARTUSI. La science en cuisine et l'art de bien mangerAlessandra Pierini, Stéphane SolierÉditions de l'Épure32,00
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Gastronomie Nomade, La cuisine des marins, vanlifers et autres aventuriersDavid SabatierEditions Zeraq24,90
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Boulangerie - Viennoiserie, Recettes et techniques d'une école d'excellenceFerrandi ParisFlammarion35,00
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Le grand livre des fromages, Histoire - Techniques - Recettes - ConseilsAnne-Laure Pham, Mathieu PlantiveFlammarion35,00
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Atlas des saveurs: 1500 accords créatifs et des recettes inspirantesRaphaël Haumont, Thierry MarxDunod27,00
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Chips de dahlias & Muffins aux coquelicots - Recettes de cueillette dans les prés, les forêts et les jardinsKathrin Fritz, Judith Gmur-Stalder, Maurice K. GrunigUlmer35,00
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Leçons de pâtisserie, 25 ans de pâtisserie en 50 recettesChristophe RousselHachette Pratique35,00